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湖北武汉首设食品警察
时间:2013-10-24 15:24

湖北武汉市3月2日称,将在全国率先组建“食品警察”,助力武汉在未来4年建成全国食品最安全城市。

当日召开的武汉市食品药品安全会议上透露,到“十二五”期末,武汉所有区全面达标“食品安全示范区”,中心城区90%的街道、秋霞电影高清完整版新城区80%的街道成为“食品示范街”,实现“4个100%”,即主要食品监督率达到100%,存在安全隐患的食品召回和处理覆盖率100%,从业人员教育培训率100%,突发事件正确处置率100%,杜绝重大食品安全事故,打造“全国食品最安全城市”,并得到市民认可。

按照武汉市的规划,将严格从种养、秋霞电影高清完整版加工、秋霞电影高清完整版流通及消费全过程监管,将食品安全纳入各级官员政绩考核,让市民吃得放心、秋霞电影高清完整版吃得安全。

在田间地头,规模化农产品基地100%列入监管,取缔高剧毒高残留农药,严禁使用有毒有害添加剂,使蔬菜、秋霞电影高清完整版猪肉和鱼蟹等水产品药物残留抽检合格率分别超过98%、秋霞电影高清完整版98%和96%。

在食品加工环节,添加剂使用100%申报,加工企业100%行政许可,抽检批次不低于企业量的1.5倍。

在流通环节,100%持照经营,食品100%可追溯,食品抽检合格率超95%;所有批发市场、秋霞电影高清完整版食品超市及100个摊位以上农贸市,全部建立快速检测室。在消费环节,抽检合格率将超过95%,食物中毒率低于十万分之三人,重特大食品安全事故为零。

武汉市称,将组建专业执法队伍,在公安机关配备专门的“食品警察”,快速、秋霞电影高清完整版高效侦破食品安全重大案件。同时,在全市设立500个食品安全风险监测点,推行“放心早餐”工程,打造“放心市场”,开展“餐厨垃圾治理”专项行动。

此外,武汉市还将立法监管小作坊、秋霞电影高清完整版小摊贩,修订食品安全地方标准,建立统一食品安全信息网络体系和食品安全风险监测预警信息中心;联合金融机构,对失信和违法犯罪的食品企业限贷直至禁贷。